Verre d'onge 2022
Assemblage de deux vins : infusion de baies de lucie-kuhlmann dans du jus de marquette, macération carbonique de frontenac blanc et de seyval, le tout élevé en barriques pendant 6 mois, puis 3 mois en inox avant d'embouteiller. Non collé, non filtré, sans ajout de sulfite.
60 magnum soufflés bouche par Verre d’Onge.
Assemblage de deux vins : infusion de baies de lucie-kuhlmann dans du jus de marquette, macération carbonique de frontenac blanc et de seyval, le tout élevé en barriques pendant 6 mois, puis 3 mois en inox avant d'embouteiller. Non collé, non filtré, sans ajout de sulfite.
60 magnum soufflés bouche par Verre d’Onge.
Assemblage de deux vins : infusion de baies de lucie-kuhlmann dans du jus de marquette, macération carbonique de frontenac blanc et de seyval, le tout élevé en barriques pendant 6 mois, puis 3 mois en inox avant d'embouteiller. Non collé, non filtré, sans ajout de sulfite.
60 magnum soufflés bouche par Verre d’Onge.