* bruits de canon *
Rouge. 60% lucie kuhlmann , 25% marquette et 25% radisson. Les lucies et marquettes sont du domaine alors que le radisson provient du Jardinier passionné à Manseau qui travaille avec les mêmes produits que nous mais qui n’est pas certifié bio. Vin rouge de pressurage direct à l’exception du radisson qui a fait une nuit de macération. Un tiers du vin a été élevé en cuve inox, le reste a été élevé en fût pour une durée totale de 11 mois. Aucun ajout de sulfites.
Embouteillé en septembre 2026.
12,5% alc./vol.
2040 bouteilles
84 magnums